O hotel situa-se a cerca de 10 minutos de automóvel do centro da cidade de Arroyo del la Encomienda, próximo da ponte de Hispanidad.
Os elegantes e confortáveis quartos dispõem de casa de banho com secador de cabelo, assim como de telefone com ligação directa e acesso à Internet. Contam também com mini-bar/frigorífico, aquecimento central e cofre.
O edifício do século XVIII, antigo Mosteiro Jerónimo, foi inaugurado como hotel em 2002 e dispõe de 3 andares com um total de 102 quartos, dos quais 27 individuais, 70 duplos e 3 suites. As instalações incluem ainda uma garagem e um parque de estacionamento. A área gastronómica inclui um café e um restaurante climatizado com vista para o Rio Pisuerga. O acesso à Internet e os serviços de quartos/lavandaria completam estas ofertas.
Os hóspedes poderão usufruir da piscina coberta ou exercitar-se no centro de fitness.