Combinando história e tradição alentejana com um conceito moderno, o recentemente remodelado The Noble House - by Unlock Hotels goza de uma localização central na cidade velha de Évora, a 2 minutos a pé do Templo Romano e da Catedral de Évora.
O The Noble House - by Unlock Hotels evoca as suas memórias através do muro romano, dos azulejos e dos tectos abobadados. Todos os quartos incluem uma televisão de ecrã plano, um mini-bar e um cofre. Alguns quartos oferecem vistas para as planícies do Alentejo.
Os hóspedes podem desfrutar de um pequeno-almoço todas as manhãs, composto por produtos regionais e servido na sala de pequenos-almoços abobadada ou no terraço. O bar manteve características originais como a chaminé e serve cocktails e vinhos regionais.