Os espaçosos e convidativos quartos oferecem aos hóspedes uma estada magnífica ao mais alto nível. Os quartos de luxo foram primorosamente decorados com cores matizadas e relaxantes, assim como com camas celestiais com a mais limpa, fresca e branca roupa de cama. Os quartos dispõem de casa de banho com duche, secador de cabelo, telefone com ligação directa, televisão via satélite/cabo, rádio e acesso à Internet. Estão igualmente equipados com máquina para fazer chá/café, tábua e ferro de engomar, cama de casal e aquecimento central.
O hotel situa-se no centro de Cork na área financeira e comercial da cidade. ?? um ponto de partida ideal para uma pequena excursão pela cidade durante o fim-de-semana ou para uma excursão pelo sudoeste da Irlanda. O hotel situa-se numa zona ideal, a cerca de 100 m do terminal de autocarros e da estação de comboios. A apenas aproximadamente 200 m encontrará a discoteca The Classic.
O hotel, construído em 1813 e recentemente renovado, combina tradição com contemporaneidade num ambiente exclusivo e acolhedor. Todo o hotel foi renovado. Contempla 130 belíssimos quartos, 42 dos quais contemporâneos, assim como uma suite no piso superior com uma vista deslumbrante sobre a cidade de Cork. O hall de entrada conta com uma recepção disponível 24 h por dia, guichet para câmbio monetário, bengaleiro e 3 elevadores. O restaurante Pembroke oferece-lhe uma refeição fantástica num ambiente espaçoso e elegante. A sala de refeições consiste num espaço destinado para o convívio e para refeições mais simples, contudo deliciosas. Os hóspedes poderão tomar o seu café matinal ou apreciar um almoço simples no restaurante Lafayette, longe da área empresarial, ou simplesmente ""afundar-se"" num dos confortáveis sofás de pele no South's Bar e deixar o mundo passar-lhe ao lado. Os hóspedes poderão ainda usufruir do acesso à Internet e dos serviços de quartos/lavandaria. ?? disposição existe também um parque de estacionamento.
